1.核桃仁,瓜子,黑子?花生会用擀面杖擀一会儿(擀成小颗粒,不是小碎面)。
2、生姜一片,准备切片。
3.白糖待用。
4.先把姜片煮成水,以后再用。
5.将姜水和糖放入锅中。
6.继续搅拌,直到出现白色珍珠。继续搅拌。
7.爆炒导致小气泡变色。
8.用糖炒坚果。当你看到坚果上裹着糖,画出来的时候,赶紧倒在锡纸上。
9.用一张锡箔纸把糖包起来。
10.把它擀成薄片。
1.揭开锡箔纸,用刀切成长条。趁糖不烫不硬的时候切。
12.再切一次,放在盘子里吃。