香菇小火煮多久能熟

1.香菇大火煮5~10分钟即可。

2.煮之前先用温水泡一下，泡一下，然后捞起沥干，再用清水冲洗干净沥干。可以去掉涩味，然后就可以煮了。煮蘑菇时，不要煮太久，这样营养会流失。一般需要5~10分钟。