1.山药、土豆和胡萝卜可以一起吃。土豆胡萝卜鹅羹。
2.材料:土豆2个、胡萝卜1根、山药适量、鹅颈、鹅爪等部位、生姜、蚝干、干贝适量。
3.做法:将鹅肉部分解冻，胡萝卜、土豆洗净，去皮切块，准备3、4片生姜，干贝用热水浸泡，去除杂质，放入水中晾干备用。
4.加入所有材料，加水，小火炖2小时，加盐调味。
