1.黑枸杞可以干吃。黑枸杞被誉为“滋补软金”、“花青素之王”。野生黑枸杞含有大量的花青素,营养特别丰富。
2.种出来的花青素含量太低,还有化肥残留。无论是泡水还是直接咀嚼,都能有效吸收枸杞的营养成分,干吃枸杞也不会影响药效。和泡水的效果一样,只是干吃枸杞没有味道,可以搭配葡萄干或者蔓越莓干、蓝莓一起吃,口感更好。