1.将牛奶和糖粉放入碗中，搅拌均匀。分两次加入鸡蛋，用打蛋器打匀，做成布丁液。
2.将搅拌均匀的布丁液过滤2-3次，将过滤后的布丁液静置半小时。
3.然后装在三个小容器里，烤盘装满水，把容器放在烤盘里，烤盘里的水需要超过布丁模具的一半，把烤盘送入烤箱中层，165度烤35分钟左右。
