1.胡萝卜和茄子可以一起吃。以下是如何做到这一点:
2.准备材料:盐5g,茄子1个,土豆1个,胡萝卜1根。
3.茄子、土豆、胡萝卜切条备用。控水。将土豆切成条状,用清水洗两遍(去掉多余的淀粉,以免粘锅)
4.将胡萝卜放油3分钟。
5.把胡萝卜拿出来控油。
6.将土豆用油炸3分钟。
7.拿出来控油。
8.将所有茄子、土豆和胡萝卜一起翻炒。茄子不用上油,因为好煮,然后撒上盐。
9.立即上菜。