月饼是圆的，象征着团圆，反映了人们对家庭团聚的美好愿望。中秋节吃月饼是我国的传统习俗。“月饼”一词最早见于南宋吴的《孟良录》。在当时，它只是一种类似菱角饼的饼状食物。后来，它逐渐将中秋节与品尝月饼结合起来，以象征家庭团聚。
据史料记载，早在殷周时期，江浙一带就有一种“太史饼”，以纪念太史文忠，这是中国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时，引进了芝麻和核桃仁，为月饼的制作增加了辅料。这时出现了一种圆饼，里面填满了核桃仁，被称为“胡饼”。月饼在中国有着悠久的历史。
到了唐代，民间有了面包师从事生产，首都长安开始出现糕点店。据说有一年中秋节的晚上，唐太宗和杨贵妃大人，望着皎洁的月亮，兴奋不已，随手制作了“月饼”。从此，“月饼”这个名字就逐渐在民间流传开来。
到了明代，中秋节吃月饼逐渐在民间流传开来。当时别出心裁的面包师，反把嫦娥奔月的神话故事印在月饼上，作为器乐艺术插画，使月饼成为中秋节的必备食品，更受民间欢迎。
相传当时朱元璋带领汉族人民反抗元朝暴政，约定8月15日揭竿而起，通过互赠月饼的方式在月饼里放上纸条传递信息。中秋节吃月饼的习俗在民间流传开来。后来，朱元璋终于推翻了元朝，成为明朝的第一个皇帝。虽然清朝人后来来到中国，但人们仍然庆祝这个象征着推翻异族统治的节日。
月饼，意为团圆，应该始于明朝。根据明代有关月饼和中秋节民俗的资料，我们可以看到月饼团圆的历史轨迹:中秋节后，全家人围坐在一起分享月饼和水果(月亮的祭品)。因为月饼也是圆形的，全家共享，逐渐形成了月饼代表家人团聚的寓意。
月饼有黑芝麻味、蛋黄味、莲蓉味、黄奶味、鲜肉味、五仁味、叉烧味、豆沙味、栗子味、菠萝味、枣泥味、哈密瓜味等等。月饼，又称丰收饼、团圆饼等。是中国汉族的传统美食之一，通常在中秋节时食用。
1.嫦娥奔月。有了嫦娥，就不能不提到她的丈夫后羿和后羿的射日。有点倔的后羿能把太阳拍下来，老婆看不下去。她被鄙视的小人逼到了月球上，过着两地分居，永不相聚的非人生活。于是，月饼就成了孤独的嫦娥和丈夫后羿互相思念，梦想团圆，表达感情和意义的对象。当然，大白兔和桂花树是不可或缺的。人们也有在中秋节制作和吃月饼的习惯来纪念他们。
2.吴刚获得桂冠。倒霉的吴刚，倒霉，犯了错，被罚无所事事。每天，他都砍树，但是树越来越强壮。当他在这里被切断时，他在那里被治愈。他哪里知道所谓的500尺高的桂花树原来是用来惩罚他的？怎么可能被他轻易割掉？你不能总是以小人之心度君子之腹，天庭也是如此。
