1.材料:油菜苔350克,洋葱片10克,花生油20毫升,干辣椒2个,盐和味精各适量。
2、油菜苔切寸段,葱切片,干辣椒。
3.往锅里加油。油热后,先炒辣椒。
4.翻炒葱花,放入油菜苔,加盐,继续翻炒。
5.加入味精,翻炒,出锅。