1.山药吃多了会上火。
2.山药的功效主要是健脾益气，其性味甘平无毒，山药的补气功效相当不错。平时适当服用一些，可以改善气虚、血虚、气短、懒言、头晕、大便稀等症状。，而且含有丰富的维生素和多种微量元素，有益健康。
3.但毕竟是补药，而且长期大量服用。虽然补气的效果挺好的，但是中医理论认为气过则火，所以难免会出现一些上火的症状。因为山药淀粉含量丰富，大量服用会导致便秘，也会有相应的上火表现。
