蒲公英茶如何挑选 购买蒲公英茶的技巧
1.看根。在市场上,有些商家为了更好的展示自己的产品,会优先考虑把最好的一面放在顶层之外。这个时候,我们就要有耐心,仔细观察蒲公英的根部。根一般呈圆锥形弯曲,小指长,表面棕褐色或黑色。没有侧枝的好。
2.小心树叶。蒲公英的叶子在边缘羽状分开,叶柄呈红紫色。干燥后,蒲公英的叶子皱得很漂亮,浸泡后,叶子完美成型。如果泡过的叶子呈鲜绿色或有一层白色,很可能是假蒲公英茶。完美买蒲公英要慎重。最好货比三家。
3.小心花。蒲公英花茶顶部有紫色的花,黄色的花,长长的白色冠毛,中间有苞片,有干香味。摸摸看,但不要动手,一个一个来。当然花有大有小,但这并不影响蒲公英茶的味道。总之,在购买蒲公英茶时,一定要选择最好的蒲公英成分。最好不要太碎它们,不然泡出来的茶会浑浊。
4.闻闻味道。当我们真正购买蒲公英茶时,最重要的是闻一闻茶香。蒲公英茶闻起来很苦,其实没那么苦,很甜很香。只要用鼻子闻,就会闻到一股淡淡的香味。这个味道没有问题,可以放心购买。