1.先泡红菇，泡在大盆里的水里，撒一点盐，10分钟后冲洗干净，捞出晾干。
2.五花肉切成大厚片，然后单独加水炖出香味，用高压锅焖15分钟左右。
3.最后将红菇倒入炖好的五花肉汤中，大火煮开后转中火10分钟。吃的时候调好盐味，撒上胡椒粉。
