1.材料:鲜虾500克，沙拉酱，芥末酱。
2.鲜虾洗净，切虾头。
3.剥去虾壳，从虾背上切开挑出虾肠，洗净。
4.用虾头和海盐把水打滚，把虾放在虾头水里煮，捞起沥干的水备用。
5.用两汤匙沙拉酱和一汤匙芥末酱翻炒。
6.将虾放入酱汁中，待香味散发时，翻炒均匀。
