冬至节的传统美食

lindor巧克力2022-08-18  21

冬至节令特色美食推荐 冬至节令特色美食有哪些

1.在江南水乡,每年冬至之夜全家人聚在一起吃红豆糯米饭是一种习俗。这是古代流传下来的习俗。人们在冬至煮红豆饭吃,是为了避邪,防灾防病。

2.浙江台州人喜欢美食,冬至那天吃“冬至圈”,也叫硬滚粗翻。是老台州传统,寓意圆、顺、团圆。每到冬至时节,家家都喜欢围坐在一起吃冬至圈,祝愿全家人来年平安幸福。

3.苏州在冬至也有特别的活动。他们非常重视冬至这个节气。传统的姑苏家庭会在冬至之夜喝冬酒。在寒冷的冬季,冬季酿酒不仅可以驱寒,还寄托了姑苏人民对生活的美好祝愿。

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