鸡蛋豆腐蛤蜊汤

蛤蜊鸡蛋汤的做法窍门 蛤蜊鸡蛋汤如何做

1.材料:蛤蜊500克，鸡蛋100克，油2勺，黄瓜丝100克，盐1勺，大葱10克。

2.花蛤是水煮的。

3.上菜，稍微冷却。

4.剥蛤肉。

5.加入鸡蛋，搅拌均匀。

6.在锅里加热油，煎蛤蜊蛋。

7.另起一锅，炒葱花。

8.加入适量的水。

9.煮蛤蜊蛋。

10.加入适量黄瓜丝。

11.出锅前加入适量的盐。