冰的融化是放热

融冰是吸热的。假设是大气压零度的冰和水的混合物。只有当它吸收热量时，冰才能变成水。由于分子热运动的强度不同，形成了物质的三种状态。这就是冰融化成水的原因。冰中总有一些水分子比其他水分子更活跃。吸收外界热量后，分子热运动加剧，以至于原来形式的分子间作用力不足以完全束缚这些活性分子，冰慢慢融化成水。

工业:工业冰，又称大冰块、条状冰、冰砖等。，是由纯净的自来水冷冻而成，其温度约为零下20度。大冰块广泛应用于海鲜、餐饮、卫生、工农业。每个冰块长50厘米，宽25厘米，高100厘米，净重200公斤。

食用冰:食用冰每袋20公斤(可食用)。食用冰粒是将灭菌的饮用水在零下20℃冷冻制成，可用于食用、冷冻、调酒、酒店调酒，使饮料冰凉、爽口、美味、经济、适用。

透明冰:又名水晶冰、亮冰，透明冰可用于布景、艺术雕塑、装饰、庆典冰雕、婚礼冰雕、接待冰雕、注酒冰雕、商业会议冰雕、中英文字体冰雕、主题设计冰雕、logo商标图形冰雕、破冰冰雕、节日冰雕、年度冰雕、冰雕设计)，小到婚礼冰雕钻戒。

碎冰:碎冰是用碎冰机将大冰块制成的一种粉末状的冰。方便海鲜保鲜，不用自己去打碎大冰块。