卖水果如何让水果保鲜

卖不完的水果如何保鲜 水果如何保鲜

存放水果时，要分清是成熟的水果还是需要煮熟后才能食用的水果。热带水果不适合低温保存，会很快造成水果色斑，进而腐烂。冷藏前不要洗水果。最好用纸袋包好，放冰箱里。塑料袋会在袋子上戳几个小洞，避免气体积聚，水果腐烂。

存放水果时，要分清是成熟的水果还是需要煮熟后才能食用的水果。苹果、梨、橘子、草莓、枇杷、樱桃、葡萄等。都是熟透的水果，不及时保存就会腐烂。猕猴桃、香蕉、桃子、鳄梨、柿子等。是需要成熟才能食用的水果。它们在储存前需要放置一段时间。

你也应该注意水果的储存。热带水果不适合低温保存，会很快造成水果色斑，进而腐烂。冷藏前不要洗水果。最好用纸袋包好，放冰箱里。塑料袋会在袋子上戳几个小洞，避免气体积聚，水果腐烂。

各种水果储藏方法

1.苹果

厚皮的苹果比较耐用，像蛇皮，皮比较薄，所以保存时间不会那么长。苹果会释放乙烯，乙烯有催化作用，能使其他水果快速成熟变质。不要和香蕉放在一起，这样会加快香蕉的成熟速度，很快坏掉。

储存苹果，需要用报纸包好，放在纸箱里。可以保存2个月。如果你想把苹果放在冰箱里，也是可以的。1℃的温度很合适。过低或过高都不利于苹果的储存。

2.香蕉

先把买回来的香蕉洗干净，洗掉表皮上的催熟剂，会更持久；然后擦干香蕉皮上的水分，有利于保存；用保鲜膜把香蕉蒂包起来，这样水分就不会流失；再用一层纸巾把整个香蕉包起来。最后用塑料袋把香蕉封好，把袋子里的空气体排出。放在阴凉通风处，香蕉可以保存很久。如果你只需要保存香蕉2-3天，你就不必这么麻烦了。把香蕉放在袋子里，排出空气体，放进冰箱就可以了。香蕉是热性水果，低温下容易变质。

3、樱桃

这个季节车厘子很丰富，满大街都是卖的，看得我眼馋。但是怎么保持呢？樱桃容易变坏，所以保存方法肯定比较复杂。在一个小纸盒上放一层纸巾，在上面放一层樱桃，在樱桃上放一层纸巾，把樱桃放在上面……盖上盒子，放进冰箱就可以了。它将持续大约一周。

4.葡萄

储存前不要洗葡萄。把一串分成小份，放入密封袋中，放入冰箱。它们可以保鲜2-3周。