柚子和啥东西不能一起吃

1.柚子和牛奶:牛奶中含有的蛋白质遇到柚子中的果酸会发生反应，引起沉淀，影响蛋白质的吸收和消化，所以不宜同吃。

2.柚子和动物肝脏:动物肝脏中含有丰富的铜、铁离子，可与柚子中的维生素C发生反应，破坏维生素C，降低食物的营养价值。

3、柚子及以下水果:萝卜摄入体内可产生硫氰酸盐，这种盐很快转化为硫氰酸盐。柚子、苹果、葡萄、梨等水果含有大量植物色素，在肠道内被细菌分解转化为羟基苯甲酸和阿魏酸。这两种酸可加强硫氰酸盐对甲状腺功能的抑制作用，从而导致甲状腺肿大。