葡萄的营养价值和营养功效 葡萄的营养价值介绍
1.葡萄含有丰富的葡萄糖，能被人体迅速吸收并转化为能量。所以如果出现低血糖，可以喝点葡萄汁，可以缓解低血糖的症状。
2.法国科学家发现，葡萄比阿司匹林更能预防血栓形成，并能降低血清胆固醇和血小板凝聚水平，对预防心脑血管疾病有一定作用。
3.葡萄中含有的黄酮类化合物是一种强大的抗氧化剂，可以抗衰老，清除体内的自由基。
4.葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可以阻止健康细胞癌变，防止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官移植患者减少排异反应，促进早日康复。
5.葡萄含有大量的果酸，可以帮助人体消化，促进体内毒素的排出。如果肠胃不好的人可以适当吃一些葡萄，可以健脾和胃。
6.葡萄含有钙、钾、磷、铁、维生素B1、B2、B6、C和P等矿物质。，还含有人体所需的多种氨基酸。经常吃葡萄对神经衰弱和过度疲劳有很大的好处。
7.葡萄做成葡萄干后，葡萄干中糖和铁的含量会比较高。对于妇女、儿童、产妇和体弱贫血的人来说，这是一种很好的补品。
