草莓表面的颗粒是什么?

草莓上的黑色毛刺是草莓的种子。正常草莓表面的种子是金黄色的，彻底洗净后可以食用；草莓是常见的水果之一，味道酸甜。它起源于南美洲，后传入中国和欧洲各地，开始大面积种植。成熟的草莓果实有聚合果那么大，直径3厘米，颜色鲜红。

草莓上的黑色毛刺是什么

草莓是常见的水果之一，味道酸甜。它起源于南美洲，后传入中国和欧洲各地，开始大面积种植。草莓成熟后，果实大如聚合果，直径3厘米，颜色鲜红。宿存萼片直立，附着于果；瘦果先端椭圆形，光滑，果期为每年6-7月。草莓因其丰富的营养价值被誉为“水果皇后”。它富含维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、草莓胺等营养成分。

草莓的表面不是完全光滑的，它的表面有很多金色的小颗粒。红色的果肉由花托发育而来，称为“假果”，而那些金黄色的颗粒则由子房发育而来，称为“瘦果”。也就是说，那些金黄色的颗粒才是草莓真正的果实，草莓的种子就藏在这些瘦果里。