1.材料:粉丝250克、骨汤200克、油100克、盐4克、青蒜5克、酸菜丁50克。
2.粉丝洗净放在砧板上切成薄片备用。
3.铁锅热油，倒入粉丝，翻炒几分钟，加水，煮几分钟。
4.从压力锅里舀一碗汤，小火炖几分钟。最后加入青蒜翻炒几下。加入少许炒好的酸菜丁拌匀，加热。
