秦皇岛市的特产

秦皇岛的特产有长城糕点、青龙枸杞、扇贝、秦皇岛海参、包子沟葡萄、秦皇岛贝雕、青龙安利、石门核桃、昌黎酒、卢龙粉条等。长城蛋糕:是河北省秦皇岛市山海关区的特产。长城蛋糕是一种由长城树叶、淀粉、三鲜等制成的蛋糕。饼皮略透明，味道清香适口。

枸杞:是河北省秦皇岛市青龙县的特产。枸杞粒大、色红、肉厚、质软、籽少、味甜、核小、肉多、含糖量低、药用价值高。

干贝类:取自当地深海区域的野生贻贝。生剥皮后，用盐水煮熟。阴干后存放在密封容器中定型。半年后可以食用。扇贝营养丰富，易于保存，是馈赠亲友的佳品。

秦皇岛海参:秦皇岛的海参营养价值很高，一直是宴会的珍贵滋补品。中国的海参品种有20多种，其中以刺参最好，秦皇岛的刺参是出了名的极品。这里的海参都是肥肥的，肉质鲜美。