符合下列条件之一者 ，可报考五级/初级工:
(1)从事本职业或相关职业1年以上(含)。
(2)本职业或相关职业学徒期满。
符合下列条件之一者 ，可报考四级/中级工:
(1)取得本职业或相关职业五级初级工职业资格证书(技能等级证书)后，从事本职业工作4年以上(含)。
(2)从事本职业或相关职业6年以上(含)。
(3)取得技工学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的应届毕业生)；或在经过评估论证的中等及以上职业学校取得本专业或相关专业毕业证书，以中级技能为培养目标(含尚未取得毕业证书的应届毕业生)。
符合下列条件之一者 可报考三级/高级工:
(1)取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)后，从事本职业或相关职业工作5年以上(含)。
(2)已取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)，具有高级技工学校、技师学院毕业证书(含尚未取得毕业证书的应届毕业生)；或取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)，经评估论证后具有本职业或相关专业的高等职业学校毕业证书(含尚未取得毕业证书的应届毕业生)，以高级技能为培养目标。
(3)具有本专业或相关专业大专及以上学历，取得本专业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)，从事本专业或相关职业工作2年以上(含)。
符合下列条件之一者 ，可报考二级/技师:
(1)取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格证书(技能等级证书)后，从事本职业或相关职业工作4年以上(含)。
(2)取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格证书(技能等级证书)，并从事本职业或相关职业3年以上(含)的高级技工学校、技师学院毕业生；或取得本专业预备技师证书的技师学院毕业生，从事本专业或相关专业工作2年以上(含)。
符合下列条件之一者 ，可报考一级/高级技师:
取得本专业/技师二级职业资格证书(技能等级证书)后，从事本专业或相关专业工作4年以上(含)。
注意:
相关职业:西式厨师、中式厨师、中式面点师。
本专业:烘焙专业。
相关专业:中餐烹饪、西餐烹饪、食品加工。
2020年9月30日之前，；也就是说，西饼师傅辞职后，不能领取技能提升补贴。所以想通过考证领取补贴的朋友要注意了。在退出目录之前一定要参加考试拿到证书。
