辽宁海城吃的特产有什么,辽宁海城有哪些美食?
辽宁海城吃的特产有海城馅饼、小白糕点、枫叶肉枣、李三烧烤、海城羊肉汤、牛庄馅饼、海城南果梨、九龙川自然保护区蘑菇、腾鳌温泉草莓。
海城派
海城馅饼是海城地区最著名的小吃之一。海城馅饼是辽宁省海城地区制作的手工馅饼的总称。当地人都很喜欢。海城馅饼皮脆馅香,口感丰富,色泽金黄,非常好吃。海城派的馅料很多,很多食材都可以做成凹陷的。蘸蒜泥、辣椒油、芥末酱等更好吃。
小白面点
小白酥是一种历史悠久的小吃,从清道光二年一直延续到现在。这种糕点外观精美,口感酥脆,很受欢迎。也是海城的特色小吃之一。小白面点水面皮脆,馅软,入口鲜美,层次分明,外观色泽洁白。小白糕点用料考究,制作精细,品质一流。
枫叶枣
枫叶肉枣是一种用新鲜冷冻猪肉制成的美味食品。由于原料不含脂肪、肌腱、韧带,做出来的肉枣口感非常突出,风味多样。然后,用小口径的猪肠衣把肉填满,晒干煮熟,做成肉枣。枫叶枣色泽鲜艳,宛如红枣,外形美观,味道鲜美,咸中带甜,醇香可口。