本溪特产

本溪特产,第1张

辽宁本溪特产小吃有什么,本溪有什么特产美食?

辽宁特色小吃有本溪小石羊肉汤、豆豉豆腐、长短猪蹄、黄米干饭、满族火锅、黄金肉、白肉酸菜血肠、本溪冻梨、太和宴、红梅鱼肚、烤豆腐皮、粘勺、全鱼宴、蒙古大饼。

本溪肖氏羊肉汤

本溪小镇羊汤是一种非常受欢迎的特色小吃,营养丰富,是本溪著名的特色小吃之一。肖氏羊肉汤用的是山羊的骨头、肉和内脏。将配料放入土灶大锅,炖几个小时。汤呈乳白色,加入盐、胡椒粉、香菜、胡椒粉、味精等调料。香气浓郁,味道鲜美。

豆腐

拉拉豆腐是本溪的特色小吃。拉拉豆腐多生长在本溪山涧河流的岩石下,以此制成的美味佳肴。豆腐就是把活蛤蜊去壳,留下嫩蛤蜊,磨碎,放油在锅里烧开,翻炒。因其鲜红、软嫩,似豆腐,故名。

又长又宽的猪蹄

又长又宽的猪蹄是本溪最有特色的小吃,也是中华名小吃之一。长宽猪蹄系列产品为传统风味,采用祖传秘方配制,选材精良,加工工艺细致,可做出不同的美味佳肴。长短猪蹄咸鲜香嫩无骨柔韧适口。它们是老少皆宜的美食。

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