龙岩啥特产

龙岩的特产都有什么，龙岩特产有哪些小吃？

龙岩的特产有永定红柿、龙岩咸酥花生、苏坂蜜柚、永定香蕉、永定巴戟天、小河、永定干菜、连城白鸭、连城地瓜干、漳平水仙茶、观之山铁皮石斛、连城红花生、方土槟榔芋、龙岩山鸭、南洋巴赞、漳平高山茶。

永定红柿

柿子是福建省龙岩市永定县的特产。永定红柿外观扁圆形，核少或无核。其果实鲜红，嫩滑多汁，甜如馅，香甜爽口。该品种果实大，果皮鲜红，果肉橙红色，厚、软、密、有弹性，味甜、爽口可口，无籽或少籽，上市时间为8月中旬至11月初。加工产品主要有红柿子、冷冻柿子和柿子酒。

龙岩咸酥花生

龙岩咸花生是非常著名的特产，又称咸花生，风格独特。其花生原料具有双仁果多、荚果平衡、网状清晰、果实饱满、蛋白质含量高等特点。通过湿烤或干烤，产品可以达到酥、香、脆、咸、微甜的口感和味道。具有健脾和胃、润肺化痰、滋养理气、清咽止疟的功效。

苏班蜜柚

苏蜜柚是福建龙岩新罗苏坂镇的名优特产。苏蜜柚以个头大、皮薄、汁多、味美、食用率高而闻名。Sumi柚用途广泛，经济价值高。柚皮是一种珍贵的中药材，可以治疗哮喘、咳嗽等疾病。柚子汁可以增强雷帕霉素的抗癌作用。加工柚皮糖、果脯、果冻等。