沈阳鞍山正宗土特产有哪些

鞍山土特产有九龙川自然保护区香菇、鞍山南果梨、海城馅饼、泰安肉鸭、牛庄馅饼、枫叶肉枣、干枫叶肉枣、鞍山肉枣、薏米酒、大尖坝梨、岫岩香菇、牛庄大葱、龙凤台鸭蛋、岫岩玉雕、哈达贝梅、岫岩绒山羊等等。

九龙川自然保护区香菇

九龙川自然保护区香菇是辽宁省海城市的地方特产，其产品在全国都有很好的销量。九龙川自然保护区香菇肉质丰富，口感醇厚，营养丰富。它可以用来制作各种菜肴，如炒菜，煮汤和凉拌。香菇味浓，常吃能增强免疫力，健胃护肝，降血脂，抗血栓形成。

鞍山南果梨

鞍山南果梨以其鲜亮的果色、细腻的果肉、爽口多汁的口感和浓郁的风味而闻名。鞍山南果梨属于秋子梨系统，主产于辽宁海城地区。已有数百年历史，是辽宁省著名的梨。南果梨果实扁圆形至近球形。平均单果重50 mdash75克左右，果皮厚而韧，表面不是很亮，底色多为黄绿色，正面带红晕，香味浓郁，入口即化，品质极高。

海城派

海城的馅饼历史悠久。在海城县，回族的马德昌和汉族的毛祥伦专做馅饼。马家经营加水和面的牛肉饼，毛家经营加面的猪肉牛肉鸳鸯饼。海城派一般是用精粉和新鲜的猪肉、牛肉做馅。前后槽用于猪肉，三叉戟、腰窝、紫盖用于牛肉。放入丰富的食材，小心翼翼，小心翼翼，用平锅烘烤，先下后上，这样才能让蛋糕呈现金黄色。