运城特产都有什么,运城特产有哪些特产可以带走?
运城的特产有北京柿子、王国酥梨、四角黑木耳、绛县山楂、四角黑木耳、杜马百合、芮城苹果、芮城花椒、闻喜花馍、万荣苹果、临锦江石榴、芮城屯屯大枣、芮城芦笋、早丰王涛、红埠软桃。
北京柿子
北京柿子的特点是果实巨大。成熟时顶部红厚,色泽鲜艳,果肉橙红色,肉质坚硬,味道香甜爽口,营养丰富。临猗县产的北京柿子不仅好吃,而且健康。柿子是很多人的最爱。
王国酥梨
王国酥梨是运城市盐湖区红知驿镇郭旺村的著名特产。王国酥梨是一种高档梨,果实大,色泽金黄,皮薄肉多,肉嫩白,汁甜,脆爽可口。王素梨含有多种维生素。食用后能解渴,降火化痰,在市场上很受欢迎。
四角木耳
四角木耳是运城市夏县四角镇的特产。早在唐宋时期就作为贡品,品质优良,营养价值丰富,具有降血压、降血脂等功效。金合欢黑木耳正面黑色或深褐色,有光亮感,背面深灰色,耳朵充分展开,完整均匀,新鲜洁净,无异味,无霉变。
山楂
山楂在山西各地都有,其中以绛县最为著名。山楂具有健脾和胃、行气化瘀的功效。绛县被誉为中国山楂第一县,是全国最大的优质山楂生产基地县。山楂果实黄白色,致密,果皮粗糙,果实近圆形,略扁,营养价值极高。