合肥特产是什么零食

安徽特产有白云春豪、泸州烤鸭、巢湖银鱼干、三河米酒、合肥烧饼、无为板鸭、长丰草莓、大为葡萄、巢湖鸭、巢湖蟹、黄陂湖大闸蟹、巢湖大米、下塘烧饼、三河豆腐、合肥桂花糖。

白云春豪

白云春毫是合肥非常有名的传统名茶。白云春昊历史悠久。起源于东汉，产于合肥庐江一带。这里自然条件优越，气候温和，光照充足，土壤肥沃，非常适合种植茶树。这里出产的白云春毫，清香醇厚，茶色清澈。是馈赠亲友的好礼物。

泸州烤鸭

泸州烤鸭也是合肥著名的美食，也是当地的老字号。据说，泸州烤鸭过去是皇家御膳，到了明朝，就流传到民间了。烤鸭香味浓郁，皮嫩肉嫩，味道鲜美。许多人用这种美味招待贵宾。泸州烤鸭特色鲜明，肥而不腻。

巢湖银鱼干

巢湖银鱼是当地特产之一，地域特色明显，外观颇具特色。细长，圆柱形，无鳞透明，白如银。巢湖四季分明，气候温和，雨量充沛，非常适合银鱼的生长。巢湖银鱼密而无刺，味道鲜美，富含人体所需的多种氨基酸，营养价值很高。当地人会做银鱼干，比较容易保存。

三和米酒

三河米酒是合肥的地方特产，因起源于清朝雍正年间的三河古镇而得名。三河古镇环境优美，职校三河米酒采用天然无污染原料。酿造出来的米酒口感醇厚浓郁，味道非常清新爽口。