溧阳特色美食有哪些

江苏溧阳特产有哪些？溧阳有哪些小吃美食？

溧阳是江苏省的一个地级市，这里气候很好，有 中国天然氧吧 产品非常丰富。来看看溧阳有什么特色小吃吧！

溧阳特产1:天目湖砂锅鱼头

天目砂锅鱼头是江苏溧阳的传统名菜。它成立于江苏省天目湖宾馆。经过江苏省著名厨师朱顺才近30年的精心烹饪，它现在被誉为江苏省最好的传统菜肴。天目湖砂锅鱼头以天然鲢鱼头为原料，以纯天然天目湖为汤底，采用特殊的烹饪工艺烹制而成。吃起来鲜而不腥，肥而不腻。

溧阳特产二:溧阳扎干

溧阳榨干是江苏溧阳的传统名吃，有着非常悠久的历史。它的制作方法非常精细。主要原料为猪小肠、五花肉、猪肝，并加入油豆瓣酱、盐油、姜片、葱结等配料。制成的扎干肥而不腻。它营养丰富，味道鲜美。

溧阳特产三:溧阳风鹅

它是溧阳风鹅江苏溧阳的传统名吃。据记载，它已有3000多年的历史，制作方法非常精细。以当地草鹅为主要原料，采用传统制作方法制作而成。以肥而不腻、回味醇厚、脆嫩可口的火锅而闻名。

除此之外，溧阳的特色小吃还有剁椒鱼头、红烤鱼头、椒盐白虾、蒜、姜、乌沙片、湖中板栗鸭、水晶宫磨笼虾、群鱼献花、八旗鹿肉等。来溧阳一定要尝尝当地的美食！