福建永春特产有哪些?永春有哪些小吃美食?
永春是福建的县级市。这里依山傍水,风景非常优美。来看看永春今天有什么特色小吃吧!
永春特产1:永春面
永春面是福建永春的传统名吃。其制作方法精湛,用料考究。以生面条、蒸虾、黄瓜和肉饭为主要原料,用传统的制作方法制作而成。吃的时候配味精、料酒、辣椒等调料。做的面条很好吃。
永春特产2:永春白糯米
永春白条是福建永春的传统名吃,已有300多年的历史。其制作工艺十分考究,以上等晚稻为主要原料。整个过程除了打磨只能手工制作。生产出来的白酒酸甜咸淡,口感嫩滑,甜中带咸,风味独特。
永春特产3:永春肉饼
永春肉饼是福建永春的传统名吃,历史非常悠久。其生产工艺精细。它以精制面粉和猪肉为主要原料,采用传统生产工艺制成。肉饼香脆可口,蘸上特制的辣酱,味道更鲜美。
除此之外,永春的小吃还有石鼓白鸭汤、永春白鸭汤、永春甜糕、白糖晚糕、糯米包馅大肠、脆皮肉丝卷、年糕、炒米粉等。到了永春一定要尝尝永春的小吃!