永安有什么特色美食

永安的特色小吃包括煨豆腐、水果条、碎浆果、米饭冻峰、巴赞、客家圆饼、红烧辣子鸡、永安粿条和永安艾国。

1。永安艾国

永安艾国是福建永安的一个特色小吃，有着非常悠久的历史。它是以艾草和大米为主要原料，采用传统制作方法制成的。里面填满各种馅料，最后蒸熟，吃起来营养又美味。它有各种口味，主要是咸的和甜的。能去湿气，男女老少皆宜。

2。永安粿条

永安粿条是福建永安的特色小吃，历史非常悠久，是端午节前后最好吃的食物。选用生产周期长的大米为主要原料，采用传统生产方法制作粉丝。粉丝煮熟，放入高汤和各种调料，吃起来白、嫩、滑。

3。煨豆腐

炖豆腐是福建永安的特色小吃。以豆腐为主要原料。将豆腐块放入大铁锅内，加入比目鱼和猪蹄，最后在炭火上煨久。用的时候配蘸酱吃。它味道香甜，含有丰富的营养。