蒙山特色小吃 蒙山的特色小吃有什么
蒙山特色小吃有蒙山糖橙、蜂窝芋头角、蒙山肉丸、蒙山红肉蜜柚、蒙山蜂蜜、阿阳木瓜、蒙山县黑猪肉、蒙山煎饼、炸蒙山蝎子、光棍鸡、蒙山百香果、蒙山屯巴茶。
蒙山糖橙
蒙山县是广西最适合种植糖橙的地方之一。这里的糖橙以其香甜的口感和良好的品质闻名全国。这里的糖橙成熟较晚,皮大皮薄,皮橙红色,汁多味美,高糖低酸,闻起来很香。其产品出口到全国各地。
蜂巢芋头角
蜂窝角是以芋泥为皮,猪瘦肉、虾仁、香菇等材料为馅,然后裹成角状,放在锅里炸制而成。这种小吃是蒙山的一大特色。它的皮肤是金黄色的,形状更像蜂巢,因此得名。蜂巢芋头角是一种油炸食品,外脆内软,馅料丰富。是茶叶市场必备的小吃之一,在广西很受欢迎。
蒙山肉丸
蒙山肉丸是梧州的特色小吃,在众多蒙山特色小吃中,蒙山肉丸是一种历史悠久的地方美食,深受蒙山人民的喜爱。蒙古肉丸有很多种做法。它们可以红烧,油炸,汤煮,或火锅。吃法很多,味道鲜而不腻。
蒙山蜂蜜
蒙山县的蜂蜜之所以出名,主要是因为资源丰富,气候条件好,保证了纯正稳定的蜜源。是养殖蜜蜂的天然基地,生产的蜂蜜口味纯正,质量上乘,畅销国内外。