龙门特色小吃 龙门的特色小吃有什么
龙门特色小吃有龙门年桔、白胡子鸡、龙门梅、龙门年糕、南昆山观音菜、鲁西石碣桂圆、黄泥焗花生、长滩粉条、龙门蜂蜜、果脯泥、山坑田螺、吴公萝卜、粉葛泥。
龙门橙
橘子是一种很有特色的水果,也是当地的名产。果实橙红色,色泽鲜艳,果皮光滑,肉质细嫩多汁,酸甜可口,品质非常好,平均60g左右。龙门橘不仅味道好,而且营养价值高。具有清心润肺、养颜消食的作用。
白胡子鸡
白切胡须鸡是龙门地区的传统美食,是当地的胡须鸡特产。这种鸡半年长到两斤半左右就可以用来做菜了。白切鸡的制作方法保持了鸡肉的原汁原味,吃起来鲜嫩,色泽金黄,爽滑可口。蘸酱吃味道更好。
龙门梅花
龙门榨出的李子是非常受欢迎的产品,个头大,色泽饱满,含有多种营养元素。龙门梅在龙门很有名,很好吃。如果去当地,也可以买点话梅带走。吃起来甜甜的,口感细腻,又大又厚,非常好吃。
龙门年糕
龙门年糕以优质冬米和精选花生为主要原料,辅以盐和糖制成。其特点是皮薄、馅多、味脆可口、咸淡适中,很受欢迎。龙门年糕有“永庆糕”和“蓝田糕”两种,远近闻名,远销海内外。