山东东营有什么特色美食

东营的特色小吃有广饶驴肉、花篮烤三文鱼、利津煎饺、石口烧鸡、神仙鸭、石口五香鸡、丁庄风味排骨、龙居肉丸等。

1。龙居肉丸

龙肉丸是山东东营著名的传统食品。它有很长的历史，据说与赵匡胤有关。龙驹肉丸以优质猪后腿为主要原料，纯黄河水制作而成。制成的肉丸具有高蛋白、低脂肪、弹性好、口感酥脆的特点。

2。理筋汤包

利津锅贴是山东东营的传统小吃，历史悠久，起源于清代。制作方法非常精细。它以面粉和猪肉为主要原料，经过煮、蒸、炸三道工序制成。制成的锅贴色泽金黄，一面酥脆，三面嫩软，馅薄，香而不腻，酥而不硬。

3。石口烧鸡

石口烧鸡是山东东营的传统小吃，历史悠久。东营市石口镇有“烤鸡之乡”的美誉。四口烧鸡爹以本地鸡为主要原料，经过宰杀、抽血、脱毛、清洗内脏等传统工艺制作而成。制得的烧鸡香脆可口，咸中不腻。