金华有什么特产?

金华的特产有金华酥饼、金华火腿、义乌南枣、义乌红糖、金华佛手、兰溪杨梅、木屋枇杷、方岩蜜桔、永康方山柿子、磐安云峰茶、义乌红糖、东阳木雕、东阳剪纸。

1。金华火腿

金华火腿是浙江金华的传统特色产品，历史非常悠久。据相关古籍记载，金华火腿起源于唐代，盛于唐代。到了明朝，它被列为宫廷贡品。浙江金华地理环境非常优越，四季分明，干湿交替，为火腿生产提供了良好的生产环境。金华火腿的加工工艺也很复杂。选用优质猪后腿为主要原料，采用传统加工方法制作而成。还含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。金华火腿于2001年被列为中国国家地理的品牌产品。

2。兰溪杨梅

兰溪杨梅是浙江金华的特色水果。西溪是中国杨梅之乡，是浙江省中西部最大的杨梅主产区。它有着悠久的栽培历史。种植的兰溪杨梅品质优良，果大核小，酸甜适口，紫黑色，色泽深红，富含纤维素、矿质元素、维生素及一定量的蛋白质、果胶、脂肪和八种对人体有益的氨基酸。

3、义乌红糖

义乌红糖是浙江金华的传统特色产品。据相关文献记载，义乌红糖的加工起源于清朝顺治年间，至今已有370多年的历史。义乌自然环境非常优越，四季分明，降水充沛，光照充足，夏季昼夜温差大，非常适合甘蔗的生长。最后生产出来的红糖绵软香甜可口。