张家界土特产

张家界土特产有青岩崔明、张家界椪柑、屯溪七姐妹辣椒、张家界岩耳、毛艳梅茶、土家族神茶、张家界野菜、团香和炒饭、张家界竹编、玉泉贡米、土家族巴赞、张家界葛根粉等。

青岩崔明

雁鸣翠是中国的名茶之一。这种茶产于张家界国家森林公园的地表岩石，因此得名。雁鸣翠茶场海拔在450米到900米之间，这里气候温和，土壤肥沃，非常适合茶叶的生长。燕明翠分为杀青、初揉、复炒、初烤、定型、烘干等八道工序。冲泡后，液体色泽翠绿明澈，香味持久。

张家界椪柑

张家界椪柑果实扁圆形，单果重150-160克，果皮橙红色，皮薄肉厚，口感脆嫩，汁多味甜，渣爽，维生素C丰富，风味独特，耐贮藏。张家界自然环境优越。张家界产的椪柑酸甜可口，营养价值极高。

屯溪七姐妹辣椒

张家界七姐妹辣椒采用传统工艺制作，产品系列包括剁椒、石磨辣酱、干辣椒、辣椒粉、泡椒等。洞区海拔高，生产的辣椒以辣口、不辣心、不火著称，是很多人都会选择的优质产品。

张家界岩耳

岩耳，又名岩耳，生长在张家界的绝壁上。它的身体呈叶状，背部多为灰色或棕褐色。它具有很高的营养价值，并具有消炎和滋补的特殊功能。既是食品又是药品。岩耳是张家界人的一道美食，非常适合馈赠教友、亲友。