泰州的特产

台州的特产有宣堡小馄饨、靖江蟹黄汤圆、黄桥烧饼、靖江腊肉、钟庄醉蟹、琴湖八仙、台州三马、梅兰春酒、泰兴银杏、名贵米酒、台州干丝。

1。靖江腊肉

靖江猪肉干选用上等材料，传统工艺，多种天然香料，十余道工序精制而成。产品色泽鲜艳，味道鲜美，食用方便，回味无穷，曾两次获得国家金奖。远销日本、俄罗斯、东南亚、港澳，是最好的礼品。

2。宣堡小馄饨

宣堡小馄饨，以具有光荣革命传统的千年古镇宣堡镇命名，已有50多年历史。宣包馄饨具有皮薄、馅嫩、味美、汤鲜的特点，深受普通百姓和各界人士的喜爱。它的制作工艺复杂，全是手工制作。专题片《宣宝小馄饨》在央视播出，全国各地都开了宣宝小馄饨的店。

3。梅兰春葡萄酒

梅兰春酒是台州的传统名酒，历史悠久。它在清朝变得非常有名。它的制作工艺非常精细。它是以优质高粱和小麦为主要原料，经过高温制曲，高温蒸馏，长期储存，精心勾兑而成。生产的梅兰春酒色泽淡黄，清澈透明，香气淡雅，酒体醇厚。梅兰春葡萄酒被选为国礼。