石家庄有哪些值得带走的特产 石家庄特产
石家庄的特产有宫酒、金凤扒鸡、高粱秸秆工艺品、马家扒鸡、藁城宫面。
1。宫廷葡萄酒
贡酒是河北省石家庄的传统名酒,历史非常悠久。它起源于商朝,兴盛于周朝。到了汉代,它已经成为一种很好的盛宴,持续了3000年。“贡酒”是以上等红粮为原料
,以小麦大曲为糖化发酵剂。经过蒸、烤、泥窖发酵、分质选酒、分级储存、微电脑科学勾兑,形成了“清澈透明、甘甜爽口、醇香淡雅、回味悠长”的独特魅力。有放松肌肉,促进血液循环的作用。具有增进食欲、减肥、抗衰老、延年益寿的功效。
2。金凤扒鸡
金凤凰烧鸡是石家庄历史悠久的特色美食,最早始于1908年。它采用独特的生产工艺,用蜂蜜对鸡肉进行上色和油炸,并用中药秘方老汤烹制。具有一定的药理作用和保健作用。
3。高粱秸秆工艺品
草编工艺是河北石家庄的传统民间手工艺,历史悠久,始于清末民初。以高粱秸秆为原料,制作过程中使用的相关器有自制的刀、剪、钳、锉、小电锯(自制)、粘合剂等。其作品工艺结构严谨,造型独特,形象生动,质朴自然,具有典型的地域表演和民间特色。作品有花鸟、虫兽、古建筑、人物肖像等。
4。马家扒鸡
家常鸡,河北省正定县马家老鸡店的特产,是河北省省级非物质文化遗产。马家扒鸡始建于清朝初年,1981年与浙江金华火腿、北京苏式叉烧肉、南京板鸭等家禽肉制品一起被评为全国33个优质产品之一。
5。藁城宫
宫是河北省藁城市汉族的传统面食,风味独特。本品以优质小麦粉、芝麻油、淀粉为主要原料,经10余道工序精制而成,分为营养、杂粮、风味三大系列。宫廷面用料讲究,制作精良,营养丰富,具有细心空,煮的还不错,汤汁清澈,面美,嚼劲强等特点。
类型有:传统宫保面、鸡蛋宫保面、莲蓬面、核桃杏仁莲蓬面、红枣莲蓬面、魔芋莲蓬面等。