1.鸡蛋洗净，红糖用适量开水融化。鸡蛋趁热打入红糖开水，用筷子在蛋黄上插两个孔。
2.微波炉高火几个二三十秒，然后再开，再扫一眼二三十秒，再开——几次之后感觉差不多凝结了，改成中高火，再仔细数了二三十秒，也差不多了。全程盯紧微波炉，一定要把蛋王的爆炸扼杀在摇篮里。
