肉皮冻能放冰箱冷冻吗

1.肉冻不能放在冰箱里冷冻，因为冰箱温度比较低，会把果冻变成冰块，水分和脂肪会分离部分，不能食用。

2.可以放在食品盒里，然后放在冰箱里保存3-5天。吃的时候切块装盘，撒上辣椒油、酱油、蒜粉等调味品，搅拌均匀后上桌。