1.准备米粉101克，高汤500克，盐1勺，大白菜2颗，小葱2根。
2.首先准备好高汤，你可以选择任何一种汤。
3.米粉洗净备用。
4.大白菜和大葱也要洗。
5.将高汤煮沸，加入米粉和大白菜的白色部分。
6.将大白菜叶和大葱切成小块。
7.将米粉和白菜头放入锅中煮至米粉变软。
8.加入大白菜上部和洋葱，再煮一分钟，加盐调味，出锅。
