1.首先,把鸡肉焯一下,捞出来洗干净。
2.放入炖锅中,加入姜片,倒入清水,煮2.5-3小时。
3.竹笋去壳,切成三片焯水去涩。捞出切片备用,切成数千片放入丝带焯水中。
4.把鸡汤倒出来,加入上千个竹笋,放在汤锅里煮。
5.在另一个锅里煮面条,煮到半熟,然后移到鸡汤锅里。
6.加入豆芽,煮开,加盐调味。
7.撒上芝麻和香菜。
8、好吃的鸡汁笋都是单面吃完的!