1.温水:将冷冻鲈鱼连同袋子一起浸泡在热水中。小心不要让水浸泡在袋子里。你可以拿一个碗放在上面，防止袋子漂浮。半小时左右足以解冻。这种方法可以快速解冻，但鱼的味道会变差。
2.冷藏:将冷冻的鲈鱼取出，随袋放入冰箱，这样鱼会慢慢解冻，一般需要2-4个小时。
3.盐水:鲈鱼用附有袋子的盐水浸泡，盐水比例为3比100。这种方法需要2-4小时才能解冻。
