1.材料:大蒜250克、木耳200克、鸡蛋2个、蒜片适量、盐适量。
2、木耳泡发。
3.将大蒜切成段。
4.将鸡蛋打散，油锅加热，倒入蛋液。
5.煎好的鸡蛋端上来备用。
6.锅中倒入油，翻炒蒜片。
7.倒入泡好的木耳翻炒。
8.倒入大蒜继续翻炒。
9.倒入刚煎好的鸡蛋。
10.最后加入适量的盐，翻炒几下，出锅。
