1.小米用料理机磨成粉。
2.把面粉和小米粉一起放在盆里。
3.酵母和糖融化在水中，倒入面粉中揉成粘稠的面团。
4.在一个深碗中抹油，将湿面团倒入其中。
5.盖上盖子发酵至2.5倍左右。
6.在发酵好的面团表面放一点红枣肉。
7.将面糊放入有冷水的锅中(盖上盖子，防止蒸汽滴落)。
8.蒸35-40分钟左右即可。
