街边关东煮做法 17步在家就能做街边关东煮
1.首先，将木鱼花和海带放入锅中。
2.加水，大火烧开，转小火炖至食材香味完全散发。
3.取出鱼目花和海带，丢弃它们，只保留清汤。
4.加入一杯味噌。
5.加入半杯酱油。
6、1/4杯清酒，如果没有，用料酒代替。
7.我用这种红色增味剂。
8.挖一勺进去。
9.搅拌均匀，汤底就做好了。
10.提前把白菜叶煮软。
1.苦菊切块，放上去。
12.卷起来，用小葱扎起来。
13.金针菇用豆腐皮卷起来。
14.将各种食材洗净，切成串。
15.把汤底烧开，把串放进去煮。
16.最后把虾放进去煮就好了。
17.成品，吃的时候也可以去掉标志。
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