红萝卜素包子做法 步骤简单易懂
1.要用的食材:胡萝卜洗净，虾皮洗净后沥干。黑木耳泡发后洗净，红薯粉丝泡发。
2.将鸡蛋打入碗中，加入一些盐，然后将它们打碎。把它们放在油锅里搅拌，等它们变色后就可以端上桌了。
3.胡萝卜切丝，不要太细。
4.重启油锅，油温热时倒入胡萝卜丝，中火翻炒。
5.在调味后的胡萝卜中加入虾皮，继续炒几下。关掉暖气。
6.将准备好的黑木耳和粉条用水浸泡后切碎，洋葱也切碎。
7.鸡蛋、黑木耳、粉条都倒进炒好的胡萝卜丝里。
8.加入少许盐、油和胡椒粉调味。搅拌均匀后，可以尝一下盐和光，然后根据需要进行调整。
9.将牛奶和水混合加热到30度，然后在液体上撒上酵母粉。将酵母与液体混合。
10.在面粉中加入白糖，搅拌均匀。
1.将混合有酵母的液体倒入面粉中，揉搓至面团光滑柔软。
12.面条揉透后，就可以直接包了。
13.将面团分成18小份，每份约53克。擀好后用擀面杖擀成圆形。没有及时铺开的小剂量要用湿润的纱布覆盖，防止表面变干。
14.把馅放在擀好的面团中间。
15.然后包起来拧紧。
16.然后放入蒸笼中，在温暖的地方发酵，直到比原来大一倍。你可以在火上蒸它。把水放在抽屉上，蒸10分钟，然后关火，小火焖两分钟。
