1.沙拉酱可以放冰箱里。
2.打开后放入冰箱冷藏一个月左右。沙拉酱储存不当容易变质，但由于其独特的气味和略带酸味，很多人都注意不到它已经变质。开瓶后，盖4度左右避光保存2个月，20度以下不开瓶保存。沙拉酱如果变质，一般会从表面开始发霉，然后就会变质。如果发现沙拉酱表面没有发霉，是可以食用的。
