1.把桑葚放在保鲜盒里或者用保鲜膜和纸包好，然后放入冰箱冷藏(不要清洗)。这样可以降低氧气的浓度，增加二氧化碳的浓度。使桑葚处于休眠状态，从而延长保鲜时间，可保存三天左右。
2.将桑葚洗成小包，放入冰箱的冷冻层，使其处于冷冻状态。吃的时候拿出来用温水解冻。
