1.豆腐拌菜:豆腐拌葱,菠菜炒素鸡,豆腐拌香椿,大白菜焖豆腐,草菇炖豆腐,金钩海带炖冻豆腐。
2、豆腐配肉:麻婆豆腐、家常豆腐、五花肉豆腐干、北京酱肉丝豆腐皮、豆腐脑、酿豆腐。
3、豆腐鸡蛋搭配:锅豆腐,一级豆腐,鸡蛋黑豆腐,豆浆蒸鸡蛋汤。
4.豆腐配水产:豆腐炖鱼头,虾仁炖豆腐,八珍海鲜炖豆腐,蟹粉炖豆腐。